We offer excellent Czech and international cuisine and premium beer, which can be enjoyed on terrace with large chestnut trees.
PONDĚLÍ
Dýňový krém 27,-/40,-
Segedínský vepřový guláš s domácími houskovými knedlíky 158,-
Medailonky z kuřecích prsou v bazalkovém těstíčku, s bramborovou kaší a mrkvovým salátem 162,-
Steak z vepřového karé s fazolovými lusky na slanině a americkými brambory 168,-
Špagety "Amatriciana" s parmskou šunkou, rajčaty a řapíkatým celerem, sypané parmazánem 152,-
Caesar salát s kuřecím masem, vajíčkem, slaninou, ančovičkovým dresinkem a krutony 162,-
Italské krémové rizoto s pečenou dýní na tymiánu, chipsy z parmské šunky a parmazánem 179,-
ÚTERÝ
Minestrone 27,-/40,-
Hovězí krkonošský guláš s domácími houskovými knedlíky 172,-
Filet z tilápie pečený na zámecké zelenině, s bylinkovými brambory 164,-
Kuřecí prso na grilu s omáčkou z pečených paprik a domácími kroketami 168,-
Smažený holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem 162,-
Filírované kachní prso na teplém salátku z černé čočky a grilované zeleniny 165,-
Italské krémové rizoto s pečenou dýní na tymiánu, chipsy z parmské šunky a parmazánem 179,-
STŘEDA
Kulajda 27,-/40,-
Hovězí na česneku se špenátem a domácími bramborovými knedlíky 172,-
Kuřecí "Souvlaki" na jehle, s tzatziky a hranolky 165,-
Steak z vepřového karé s omáčkou demi-glace a opečené brambory se slaninou a cibulí 165,-
Domácí halušky s bryndzou, opečenou slaninou a cibulkou 158,-
Zeleninový salát s kuřecím masem v jogurtu a opečenými toasty 158,-
Italské krémové rizoto s pečenou dýní na tymiánu, chipsy z parmské šunky a parmazánem 179,-
ČTVRTEK
Hovězí vývar s masem a celestýnskými nudlemi 27,-/40,-
Vepřová pečeně na hřebíčku se šunkou a smetanou, s domácími houskovými knedlíky 158,-
Crepes plněné kuřecím masem, špenátem a smetanou, gratinované sýrem 158,-
Cheeseburger s hovězím masem a rajčetem, hranolky a tatarská omáčka 175,-
Kuřecí soté se smetanou, žampiony a pórkem, s jasmínovou rýží 155,-
Šopský salát s balkánským sýrem, pečenou paprikou, kořením čubrica a pita chlebem 149,-
Italské krémové rizoto s pečenou dýní na tymiánu, chipsy z parmské šunky a parmazánem 179,-
PÁTEK
Pórková 27,-/40,-
Vepřová pečeně po selsku se zelím a domácími houskovými knedlíky 155,-
Boloňské lasagne s vepřovým masem, bešamelem a sýrem 158,-
Kuřecí prso na grilu s rajčatovo-smetanovou omáčkou a smaženými kroketami 168,-
Smažená vinná klobása s bramborovou kaší a červenou řepou 158,-
Zeleninový salát s kuřecím masem v ořechovém pestu, smetanovým dresinkem a opečenými toasty 155,-
Italské krémové rizoto s pečenou dýní na tymiánu, chipsy z parmské šunky a parmazánem 179,-
Jsme moderní restaurace Vidličky a nože v pražských Strašnicích. Zakládáme si na výborném jídle z české i mezinárodní kuchyně, přátelském prostředí
a skvěle ošetřeném pivu. Čepujeme piva z Budějovického Budvaru, včetně Budvaru 33 přímo z tanku.
Na své si u nás přijdou i milovníci tzv. naturálních vín.
Venkovní posezení nabízí prostorná zahrádka pod kaštany. Pro větší skupiny máme připravený salonek s kapacitou 40 míst. Navíc můžeme nabídnout uspořádání akcí až pro 100 osob v restauraci či pro 90 osob na zahrádce.
Bez problému zaparkujete přímo na našem parkovišti. Přijďte se přesvědčit, jak funguje kvalitní restaurace v Praze s rozumnými cenami a přátelským personálem.
tank Budvar 33 0,5l / 0,3l
Budvar Dark Lager 0,4l
Budvar Special 0,4l
Frisco (according to offer) bottle 0,33l
Budvar original „Kroužek“ 0,4l
BIRGO – non-alcoholic beer mango lime 0,5l / 0,3l
Budvar Non-Alcoholic bottle 0,33l
Wines by glass – 0,1 l according to daily offer
Lambrusco - according to daily offer
Sparkling wine Bohemia 0,7 l (demi sec, brut, non-alcoholic)
Prosecco Follador Extra Dry 0,1l
Martini (bianco, rosso, dry) 0,1 l
Campari 0,1 l
Jack Daniel’s
Jameson
Rebel Yell Bourbon
Jack Daniel’s Honey
Tullamore Dew
Metaxa *****
Martel V.S.O.P.
Metaxa ************
Peppermint Liqueur
‘Tuzemák’ Spiced Liqueur
Cherry Liqueur
Eggnog Liqueur
Pear Liqueur
William’s Pear Brandy
Walnut spirit
Plum Brandy
Apricot Brandy
Zacapa 23 y.o.
Sérum ELIXIR
Sérum ANCON
Chairman’s Reserve The Forgotten Casks
Captain Morgan Spiced
Dictador 12 y.o.
Sérum GORGAS
Clément Select Barrel
Chairman’s Reserve Spiced
Malteco Seco Puro
Becher, Becher Lemond
Absolut vodka
Gin Beefeater
Tequilla Olmeca (silver, reposado)
Bailey’s
Fernet Stock, Citrus
Finlandia vodka
Jägermeister
Kahlúa
Minti’s Gin
Mojito
Tequilla Sunrise
B 52
Aperol Spritz
Starlino Spritz
Minti’s Gin Amarena
Sex on the Beach
Virgin Mojito
Virgin Mojito
Rosé Vermouth
Starlino Rosé Tonic
Minti’s Gin Ribesa
Homemade lemonade 0,4 l (lemon, raspberry)
Draft Kofola 0,3 l / 0,5 l
Targa Florio pomeranč 0,33 l
Targa Florio Tonic (original, dew, ginger) 0,25 l
Juices by glass 0,1 l (dle nabídky)
Tap water with lemon 1l
Homemade ginger lemonade with lime 0,4 l
Royal Crown Cola (classic, no sugar) 0,25 l
Vinea 0,25 l
Rajec 0,25 l (gently sparkling, still)
Red Bull 0,25 l
My Tea 0,5l
coffee „Filicori“ (espresso, ristretto, lungo)
Cappuccino
Viennese Coffee
Irish Coffee
Dilmah Tea (black, fruit, green) / with honey
Fresh Ginger Tea / with honey
Hot Pear or Apple Juice
Mulled Wine
Ice coffee with milk mousse and sugar
Macchiato
Cafe Latté
Algerian Coffee
Coffee with ice cream
Fresh Mint Tea / with honey
Hot Creamy Chocolate
Grog
Hot Liquer
s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi
s houbami
Namíchaný dle naší receptury, podávaný se šesti topinkami a česnekem
Plísňový sýr v jemně pikantní marinádě, podávaný s beraním rohem a chlebem
Rozpečený chléb se sýrem feta, uzeným kachním prsem, rukolou a medovou hořčicí
Smažené bramborové lupínky podávané s česnekovým dipem
Hovězí maso v silné BBQ omáčce, podávané s teplou čedarovou omáčkou a „U“ hranolky
Steak z lososa na grilu, smetanový listový špenát a mačkané brambory s pecorinem
Podávaná s pikantní marinádou, česnekový dip a bylinková bageta
Medailonky z panenky, smetanová omáčka s hořčičným semínkem a pečené brambory se škvarkami
Marinovaná žebra pečená v BBQ marinádě, zelný salát, fermentovaná zelenina a chléb
Prsa obalená v panko strouhance, podávaná s bramborovou kaší a kyselou okurkou
Smažený plísňový sýr, baby špenát, ledový salát a brusinky v rozmarýnové bulce, hranolky a tatarská omáčka
Hovězí maso, slaninový džem, sýr cheddar, rajče, ledový salát v rozmarýnové bulce, hranolky a tatarská omáčka
Domácí bramborové lokše plněné trhaným kachním masem, červeným a bílým hlávkovým zelím
Hovězí maso v klasické omáčce podávané s domácími karlovarskými knedlíky a brusinkami
Pikantní guláš podávaný s domácími karlovarskými knedlíky
45% eidam v trojobalu, hranolky a tatarská omáčka
Široké nudle, baby špenát, smetana a česnek, sypané parmazánem
Římský salát, dresink z ančoviček, vařené vejce, kuřecí maso a opečené toasty
Trhané listové saláty s ořechy, sušenými brusinkami, javorovým dresinkem a fermentovanou zeleninou, bylinková bageta
s jahodami a rozpuštěným máslem
s kornoutem (dle nabídky)
s jablky a sušenými brusinkami, s vanilkovou zmrzlinou
s mákem, rozpuštěným máslem, povidly a malinovým dipem
Take-out box
-
dle nabídky
-
(5ks)
80g
Sous-vide – vařené ve vakuu při konstantní nízké teplotě, při které si pokrm zachovává přirozenou chuť, křehkost i texturu a nedochází ke ztrátě nutričních hodnot / Sous-vide – cooked in vacuum under a constant low temperature, preserves the natural flavour, tenderness and texture of the dish which does not lose its nutritional value
Bez lepku - tyto pokrmy neobsahují lepek / Gluten free - These dishes do not contain any gluten
Vegetariánské - tyto pokrmy neobsahují maso / Vegetarian - These dishes do not contain any meat